Domenica 25 settembre è andato in onda su LA7 il programma "L'ingrediente Perfetto" con Mariagrazia Cucinotta e il nostro Sicilio, il Ficodindia dell'Etna DOP.

 

 

L'attrice siciliana ci porta con se nella sua cucina sul lungo Tevere per mostrarci una ricetta ricca e goduriosa, un filetto con Bucce di Fichidindia Sicilio in agrodolce e insalatina fresca di fichidindia rucola e grana come contorno.

Durante la puntata, insieme ad altre sfiziose ricette, troverete il servizio realizzato direttamente in Sicilia, ai piedi dell'Etna, nell'azienda O.P. LA DELIZIOSA. 

Vi racconteremo la produzione, la raccolta e i vari usi del ficodindia con le sue caratteristiche più importanti. 

Per rivedere la puntata basterà cliccare proprio qui

Vi aspettiamo!